Une semaine toute en couleur pour les personnes âgées

La semaine du goût du 11 au 17 octobre 2010 est relayée au Centre hospitalier de Lons-le-Saunier par l'organisation de repas plus élaborés pour les personnes âgées accueillies au sein du Centre de long et moyen séjour.

Bruno Chagnard, le chef de cuisine de l'hôpital propose des menus différents chaque jour.

Le goût est un élément de la prise en charge des patients ou résidents accueillis au Centre hospitalier.